Zdravá strava, hlavně plnohodnotná a bez chemie! Po takovém jídle toužíme a vyhledáváme ho čím dál častěji. Slýcháme, když u někoho doma jíme něco dobrého, nebo někdo u nás otázku: „Je to domácí?“ Když ano jsou všichni spokojení a dotazují se na prodejce, nebo zda jste chléb upekli a vajíčka zda jsou od slepičky chované v dobrých podmínkách. Konverzace na toto téma vede každá rodina, domácí produkty se stávají vyhledávanější.
Marmeláda
Pamatujete si takovou tu marmeládu, kterou jsme jedli u babičky k snídani? Otevřeli jsme tu „zavařovačku“ s nápisem Jahodová. Vůně, která Vám připomene, jak jahody opravdu voní – prostě jahodově! Snědli jsme všechny krajíce, které nám babička namazala, protože to bylo tak moc dobré.
Můžeme si tu voňavou marmeládu udělat doma, potřebujeme jen čerstvé jahody (nejlépe z vlastní zahrádky), trocha medu na oslazení, špetku agaru (přírodní želatina), rozmačkat a dát vařit. Pak už jen plníme do sklenic, uzavřeme a otočíme dnem nahoru, než vychladne. Snadno, zdravě a rychle budeme mít tu Jahodovou, co dělávala naše babička.
Označení „Bio“
Bio produkty jsou výrobky rostlinného nebo živočišného původu, musí být na ně vystaven certifikát. Jsou to potraviny z produktů, které jsou vyrobeny ekologicky dle zákona. Musí splňovat požadavky zdravotní nezávadnosti, výroba bez chemikálií, umělých hnojiv. Dbejte na řádné označení produktů tzv. eurolistem a zemí původu produktu. Produkty nadepsané „bio“ nebo „eko“, nemusí být vůbec zdravé, a proto kontrolujte kvalitu potravin.
Živočišné produkty
Dáme půl království tomu, kdo nám prodá domácí vajíčka. Od slepic, které jsou spokojené a dobře živené. Maso z kvalitního domácího chovu, kde se krávy pasou na louce a prasata mají čisté chlívy. Chceme kuřata, která vyrostla a nabrala na váze, protože zobala kvalitní potravu. Proto kupujme české domácí produkty, cena odpovídá kvalitě! Buďme zdraví a dopřejme si kvalitní potraviny.
